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美味大盘鸡怎么做好吃?美味大盘鸡的家常做法

美味大盘鸡好吃的做法共4个步骤:1.先把鸡腿剁成块状,在沸水焯一下,去除腥味2.热油上锅,放入白糖炒至变色,放入鸡腿块翻炒3.加入热水后放入咸盐,味精,花椒大料,葱姜蒜,老抽,料酒后炖二十分钟4.加入面条...

主料

三个

辅料

5克味精3克花椒适量大料适量

美味大盘鸡的做法,共4个步骤

步骤1 先把鸡腿剁成块状,在沸水焯一下,去除腥味

步骤2 热油上锅,放入白糖炒至变色,放入鸡腿块翻炒

步骤3 加入热水后放入咸盐,味精,花椒大料,葱姜蒜,老抽,料酒后炖二十分钟

步骤4 加入面条煮一会出锅即可

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