南风肉蒸黄鱼好吃的做法共6个步骤:1.金华火腿一块,黄鱼一条2.鱼用料酒,盐腌制一下,20分钟。刀在鱼背上划大口,备用3.火腿切片,挨个插在刀口处4.撒上姜末,开水上蒸锅,15分钟5.起锅,倒掉多余的水...
主料
金华火腿适量 | 黄鱼一条 |
辅料
姜适量 | 蒸鱼豉油适量 | 花生油适量 | 料酒适量 | 盐适量 | 葱适量 |
南风肉蒸黄鱼的做法,共6个步骤
步骤1 金华火腿一块,黄鱼一条
步骤2 鱼用料酒,盐腌制一下,20分钟。刀在鱼背上划大口,备用
步骤3 火腿切片,挨个插在刀口处
步骤4 撒上姜末,开水上蒸锅,15分钟
步骤5 起锅,倒掉多余的水,淋上蒸鱼豉油
步骤6 撒上葱末,淋上烧滚的花生油