圣诞树沙拉好吃的做法共7个步骤:1.西兰花切小朵,锅中加水烧开,滴几滴油,少许盐,放入西兰花焯熟。2.玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒入沸水焯熟3.取西兰花茎切薄片,做圣诞树的树干4.在树干上面摆上四朵西兰花5....
又是一年圣诞季,做了这款圣诞树沙拉!圣诞节也做一个应应景吧~~(^ з^)
主料
西兰花半颗 | 玉米粒少量 | 豌豆粒少量 | 胡萝卜粒少量 | 圣女果3粒 |
辅料
酸奶适量 |
圣诞树沙拉的做法,共7个步骤
步骤1 西兰花切小朵,锅中加水烧开,滴几滴油,少许盐,放入西兰花焯熟。
步骤2 玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒入沸水焯熟
步骤3 取西兰花茎切薄片,做圣诞树的树干
步骤4 在树干上面摆上四朵西兰花
步骤5 圣女果切片,摆在西兰花上面,如此向上逐渐减少,一层一层摆好
步骤6 取一个胡萝卜片,用模具压出星星形状,用牙签固定在圣诞树顶。
步骤7 在圣诞树上淋上酸奶,把玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒撒在酸奶上,就完成了。
小窍门
1.水焯西兰花时,滴入几滴油,会保持颜色鲜艳。
2.水量是西兰花的3倍,放入西兰花后,水再次沸腾即关火,否则会煮的过于软烂。
2.水量是西兰花的3倍,放入西兰花后,水再次沸腾即关火,否则会煮的过于软烂。