三汁焖锅好吃的做法共9个步骤:1.洋葱,土豆,莲藕,胡萝卜,芹菜切成长条块,用少量盐,酱油腌制一会2.鸡腿剁小块,用料酒,盐和油,姜切丝放入腌制20分钟3.调制酱料,蚝油2勺,海天2勺番茄酱2勺,料酒一勺...
主料
大鸡腿2只 | 芹菜适量 | 莲藕半个 | 海天黄豆酱两勺 | 胡萝卜半个 |
辅料
白糖一勺 | 姜两片 | 酱油一勺 | 番茄酱两勺 | 土豆一个 | 洋葱一个 | 蚝油两勺 | 老抽一勺 | 大蒜一头 | 盐适量 | 料酒一勺 | 淀粉一勺 | 葱适量 |
三汁焖锅的做法,共9个步骤
步骤1 洋葱,土豆,莲藕,胡萝卜,芹菜切成长条块,用少量盐,酱油腌制一会
步骤2 鸡腿剁小块,用料酒,盐和油,姜切丝放入腌制20分钟
步骤3 调制酱料,蚝油2勺,海天2勺番茄酱2勺,料酒一勺,酱油1勺,老抽1勺,淀粉一勺,糖一勺
步骤4 锅中加入比平时炒菜多一点的油
步骤5 放入青菜翻炒
步骤6 把鸡腿码放在上面,加盖焖12分钟
步骤7 把酱汁均匀浇在上面,加盖再焖制10分钟
步骤8 出锅撒上葱花,超级棒的,有喜欢辣的可以放些辣椒哦
步骤9 特别实在的一锅哦