美味花生酥好吃的做法共13个步骤:1.把软化好的黄油与面粉、鸡蛋液、泡打粉、小苏打混合均匀揉成团2.把揉好的面团用保鲜膜包好醒30分钟(夏天冰箱冷藏)3.准备好需要的果仁碎4.醒好的面团取10克的小面团放...
这个配方极致简单!就是没有烘焙经验的也完全可以做出美味果仁酥!
主料
鸡蛋液20克 |
辅料
中筋面粉150克 | 黄油110克 | 白糖80克 | 泡打粉2克 | 小苏打1克 |
美味花生酥的做法,共13个步骤
步骤1 把软化好的黄油与面粉、鸡蛋液、泡打粉、小苏打混合均匀揉成团
步骤2 把揉好的面团用保鲜膜包好醒30分钟(夏天冰箱冷藏)
步骤3 准备好需要的果仁碎
步骤4 醒好的面团取10克的小面团放果仁碎里滚一下
步骤5 使面团裹满果仁碎
步骤6 放在铺好油纸的烤盘上。中间隔开距离
步骤7 烤箱提前预热上下火180都 中层烤20分钟左右。根据自己的烤箱调整时间!
步骤8 烤好取出放凉即可使用!
步骤9 花生味的
步骤10 葵花仁的和蔓越莓的
步骤11 好吃的不要不要
步骤12 没吃完的密封保存
步骤13 想吃就吃
小窍门
烘烤时间和温度根据自己的烤箱调整!