红薯丸子好吃的做法共6个步骤:1.红薯去皮蒸熟,大约25分钟2.红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3.揉成丸子状4.热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5.炸至金黄色捞出6.成品,外酥里软
主料
红薯3小个 |
辅料
糯米粉适量 |
红薯丸子的做法,共6个步骤
步骤1 红薯去皮蒸熟,大约25分钟
步骤2 红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀
步骤3 揉成丸子状
步骤4 热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸
步骤5 炸至金黄色捞出
步骤6 成品,外酥里软
小窍门
土豆也可以同样做法,还可配椒盐,番茄酱,味道也不错