双耳听琴好吃的做法共6个步骤：1.泡发木耳，银耳洗净，西芹去除老筋2.西芹切片备用3.开水烧开依次倒入木耳，银耳煮三分钟，下芹菜煮两分钟4.煮好捞出控水，（可以用手轻轻的挤干水分）5.小米辣切碎，蒜泥，葱...
木耳和银耳都是对人体非常好的菌类，芹菜也是非常好的蔬菜！
三种蔬菜的搭配，健康又营养。
三种蔬菜的搭配，健康又营养。
主料
| 泡发木耳100克 | 泡发银耳100克 | 西芹150克 |
辅料
| 生抽半茶匙 | 盐四分之一茶匙 | 鸡粉少许 | 蒜泥少许 | 葱花少许 | 红小米辣四个 | 香油一茶匙 |
双耳听琴的做法，共6个步骤
步骤1 泡发木耳，银耳洗净，西芹去除老筋
步骤2 西芹切片备用
步骤3 开水烧开依次倒入木耳，银耳煮三分钟，下芹菜煮两分钟
步骤4 煮好捞出控水，（可以用手轻轻的挤干水分）
步骤5 小米辣切碎，蒜泥，葱花加入半茶匙生抽，四分之一茶匙盐，一茶匙香油，鸡粉少许，白醋半茶匙调匀备用
步骤6 将调好的调料倒入即可
小窍门
芹菜要煮一下即可，太熟了就不好吃了
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