香菇丁炒板筋好吃的做法共7个步骤:1.新鲜香菇丁一小把2.香菇丁洗净切片,生姜洋葱切丝,蒜苗切段3.油热放入生姜丝,板筋翻炒4.板筋颜色变白放入香菇5.放盐和生抽适量,加入洋葱6.加入蒜苗翻炒关火7.装盘
老家种了很多香菇,现在正是香菇出苗的时候,这次回去带了点从香菇袋子上筛选下来的,形状不那么好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、润滑鲜甜,远不是大香菇可以相比的
主料
猪板筋适量 |
辅料
香菇丁适量 | 洋葱适量 | 姜丝适量 | 食用油适量 | 盐适量 | 蒜苗适量 |
香菇丁炒板筋的做法,共7个步骤
步骤1 新鲜香菇丁一小把
步骤2 香菇丁洗净切片,生姜洋葱切丝,蒜苗切段
步骤3 油热放入生姜丝,板筋翻炒
步骤4 板筋颜色变白放入香菇
步骤5 放盐和生抽适量,加入洋葱
步骤6 加入蒜苗翻炒关火
步骤7 装盘