腊肉腊排骨大巴山原生态特色好吃的做法共3个步骤:1.农家自养猪肉,纯粮食或者猪草喂食10个月以上的猪2.腌制3.柏树叶、谷壳烘烤
大巴山农村特色腊排骨,给你原生态的体验,快要遗失的年味!!
主料
猪排骨50公斤 |
辅料
花椒100克 | 五香八角100克 | 盐巴500克 | 辣椒200克 |
小窍门
材料是关键,烘烤的原料也很重要,要不就没有那种香味!!!
猪排骨50公斤 |
花椒100克 | 五香八角100克 | 盐巴500克 | 辣椒200克 |
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