金菇虫草花好吃的做法共8个步骤:1.金针菇洗净,焯水后捞到冷水中浸泡2.虫草花提前泡好3.虫草花焯水,捞出后放冷水中浸泡4.黄花洗净切丝5.将金针菇,虫草花捞出攥干水分,与黄瓜丝一起放在盆中6.锅内烧油烧...
主料
金针菇200克 | 黄花1根 |
辅料
虫草花15克 | 花椒30颗 | 生抽15毫升 | 蚝油5毫升 | 盐适量 | 陈醋10毫升 | 大蒜2颗 | 白糖适量 |
金菇虫草花的做法,共8个步骤
步骤1 金针菇洗净,焯水后捞到冷水中浸泡
步骤2 虫草花提前泡好
步骤3 虫草花焯水,捞出后放冷水中浸泡
步骤4 黄花洗净切丝
步骤5 将金针菇,虫草花捞出攥干水分,与黄瓜丝一起放在盆中
步骤6 锅内烧油烧热,下花椒炸香
步骤7 将炸好的花椒倒在盆中,淋在摆好的蒜蓉上
步骤8 将花椒粒挑出,放盐,糖,生抽,蚝油,醋等调料拌匀即可