首页 家常菜菜谱大全 茄汁牛腩炖杏鲍菇怎么做好吃？茄汁牛腩炖杏鲍菇的家常做法

茄汁牛腩炖杏鲍菇怎么做好吃？茄汁牛腩炖杏鲍菇的家常做法

家常菜菜谱大全 2023.02.08 142 0
茄汁牛腩炖杏鲍菇好吃的做法共10个步骤：1.牛腩切方块后焯水捞出2.杏鲍菇切块3.蕃茄去皮后切块4.锅中加适量的油放入八角、花椒、桂皮5.放入小红椒煸至变色6.放入牛肉翻炒、调入酱油7.加水没过牛肉，水开...

主料

杏鲍菇300克牛肉600克蕃茄1个

辅料

花椒适量桂皮适量八角适量盐适量鸡精适量小红椒适量酱油适量白糖适量

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法，共10个步骤

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解1

步骤1 牛腩切方块后焯水捞出

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解2

步骤2 杏鲍菇切块

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解3

步骤3 蕃茄去皮后切块

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解4

步骤4 锅中加适量的油放入八角、花椒、桂皮

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解5

步骤5 放入小红椒煸至变色

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解6

步骤6 放入牛肉翻炒、调入酱油

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解7

步骤7 加水没过牛肉，水开后改中小火炖40分钟

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解8

步骤8 加入蕃茄、杏鲍菇再炖20分钟

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解9

步骤9 调入盐、鸡精、白糖即可

茄汁牛腩炖杏鲍菇的做法图解10

步骤10 超下饭的一款家常菜

炖牛腩杏

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