韩国泡菜家庭版好吃的做法共6个步骤：1.大白菜一分为四，洗净，晾干水。凉白开加入盐，将白菜放入盐水浸约12小时。2.辅料洗净待用3.将苹果、梨、大蒜、姜切细沫，白萝卜切丝，韭菜切成约4CM长小段，放入大碗...
热爱美食的人一定热爱生活！我就是一个热爱美食，热爱生活的人，闲暇时间，喜欢自制美食，总想把最美味的给家人，分享给朋友。
韩国泡菜酸辣可口，在发酵过程中会产生乳酸菌，为开胃良品。并且制作简单，轻松即可享受美味！
韩国泡菜酸辣可口，在发酵过程中会产生乳酸菌，为开胃良品。并且制作简单，轻松即可享受美味！
主料
| 大白菜一颗约1000克 | 苹果半个 | 梨半个 | 韭菜20克 | 白萝卜50克 |
辅料
| 盐20克 | 大蒜1个 | 姜10克 | 辣椒面30克 |
韩国泡菜家庭版的做法，共6个步骤
步骤1 大白菜一分为四，洗净，晾干水。凉白开加入盐，将白菜放入盐水浸约12小时。
步骤2 辅料洗净待用
步骤3 将苹果、梨、大蒜、姜切细沫，白萝卜切丝，韭菜切成约4CM长小段，放入大碗内。
步骤4 加入辣椒面，少许凉白开拌匀。
步骤5 将拌好的酱料均匀的涂抹在泡软的白菜上。
步骤6 常温下密封发酵3天即可食用。
小窍门
在制作的过程中不能沾油哦！
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