咸菜焖海鱼好吃的做法共6个步骤:1.准备材料,如图2.油温到了开始煎鱼3.两面煎至金黄4.放入咸菜姜,少量水,中火焖五分钟转小火三分钟5.放盐,香菜6.出锅装盘,尾巴还在,哈哈
咸菜焖海鱼,以前常吃,今天尝试自己做,感觉不错,就是这鱼太大了锅又太小了,本地话叫黑季鱼
主料
海鱼1500克 | 咸菜300克 |
辅料
姜适量 | 香菜适量 |
咸菜焖海鱼的做法,共6个步骤
步骤1 准备材料,如图
步骤2 油温到了开始煎鱼
步骤3 两面煎至金黄
步骤4 放入咸菜姜,少量水,中火焖五分钟转小火三分钟
步骤5 放盐,香菜
步骤6 出锅装盘,尾巴还在,哈哈
小窍门
如果咸菜太酸可以加点糖