爽口木耳好吃的做法共4个步骤:1.黑木耳用温水泡发,青、红椒切成圈,洋葱切成丝;2.取一小碗,放入香醋、生抽、盐、糖、芥末膏调开;3.将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水;4.将...
香醋+芥末,爽滑可口!
主料
木耳8朵 |
辅料
青红椒半个 | 洋葱少许 | 白糖少许 | 芥末膏少许 | 香醋少许 | 盐少许 | 生抽少许 |
爽口木耳的做法,共4个步骤
步骤1 黑木耳用温水泡发,青、红椒切成圈,洋葱切成丝;
步骤2 取一小碗,放入香醋、生抽、盐、糖、芥末膏调开;
步骤3 将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水;
步骤4 将调料汁倒入装木耳的碗里,加入青红椒圈、洋葱丝,拌匀即可。