葱姜水煮大闸蟹好吃的做法共5个步骤：1.准备好食材2.大闸蟹放入清水浸泡一下，用刷子洗净，3.锅里放入小半碗清水，加姜，葱，米酒，4.放入大闸蟹，5.大火煮开5分钟，中火煮8分钟，关火，焖3分钟取出，蘸上...
主料
| 大闸蟹4只 |
辅料
| 葱适量 | 姜适量 | 料酒适量 |
葱姜水煮大闸蟹的做法，共5个步骤
步骤1 准备好食材
步骤2 大闸蟹放入清水浸泡一下，用刷子洗净，
步骤3 锅里放入小半碗清水，加姜，葱，米酒，
步骤4 放入大闸蟹，
步骤5 大火煮开5分钟，中火煮8分钟，关火，焖3分钟取出，蘸上自己喜欢的调料即可。
小窍门
1.清水里放些姜葱料酒，可以去掉蟹的腥味，让螃蟹更香。
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