菠菜煮荷叶蛋怎么做好吃？菠菜煮荷叶蛋的家常做法

步骤1 食材：鸡蛋、菠菜（已洗净切开）

步骤2 取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。

步骤3 接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中。

步骤4 然后，加适量的清水。

步骤5 加适量的生抽。

步骤6 加适量的盐。

步骤7 调味煮开。

步骤8 最后，煮至汤汁差不多了、合入切好的菠菜翻炒翻炒，即成。