可乐鸡腿好吃的做法共3个步骤：1.将鸡腿肉倒入煮沸的水中焯2分钟，直至出血沫，然后将鸡肉捞出，把水沥干，备用。2.将炒锅烧干，倒入少量油，再倒入一勺白糖，小火凉油炒糖色。将鸡肉倒入锅中翻炒上色。再倒入葱...
主料
| 鸡腿1个 | 胡萝卜一根 |
辅料
| 土豆2个 | 大料2个 | 葱2片 | 姜两片 | 料酒2勺 | 老抽2勺 | 百事可乐一罐 | 盐1勺 | 胡椒粉1勺 | 白糖1勺 |
可乐鸡腿的做法，共3个步骤
步骤1 将鸡腿肉倒入煮沸的水中焯2分钟，直至出血沫，然后将鸡肉捞出，把水沥干，备用。
步骤2 将炒锅烧干，倒入少量油，再倒入一勺白糖，小火凉油炒糖色。将鸡肉倒入锅中翻炒上色。再倒入葱，姜，大料并放一勺料酒，两勺老抽，一勺胡椒粉。翻炒一会儿，倒入土豆和胡萝卜继续翻炒至微软。倒入一罐百事可乐，大火煮开转小火煮15-20分钟，放少量盐。最后大火收汁。
步骤3 装盘
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