白菜山药焖猪蹄好吃的做法共12个步骤：1.食材：猪蹄（已清洗焯水）、铁棍山药（已清洗去皮切开）、白菜（已清洗切开）、干辣椒2.将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。3.加适量的料酒。4.随后，搁入干辣...
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分，有效改善皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，延缓皮肤的衰老过程。因此，人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味佳肴。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
铁棍山药 、白菜和猪蹄三种食材相搭，健康、美容、养眼，营养好味道。。。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
铁棍山药 、白菜和猪蹄三种食材相搭，健康、美容、养眼，营养好味道。。。
主料
| 猪蹄490克 | 铁棍山药380克 | 白菜265克 |
辅料
| 干辣椒适量 | 料酒适量 | 生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
白菜山药焖猪蹄的做法，共12个步骤
步骤1 食材：猪蹄（已清洗焯水）、铁棍山药（已清洗去皮切开）、白菜（已清洗切开）、干辣椒
步骤2 将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
步骤3 加适量的料酒。
步骤4 随后，搁入干辣椒。
步骤5 盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤6 焖至没气后开盖。
步骤7 接着，合入切好的铁棍山药和白菜，加适量的生抽。
步骤8 加适量的白糖。
步骤9 加适量的盐。
步骤10 调味翻匀。
步骤11 然后，盖上盖煮上5分钟。
步骤12 最后，开盖盛出，即可。
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