自制好吃又简单的肉肠哦怎么做好吃？自制好吃又简单的肉肠哦的家常做法

自制好吃又简单的肉肠哦好吃的做法共7个步骤：1.猪肉剁成肉泥，加少许姜末2.倒入生抽和料酒（给宝宝吃可以不加料酒）3.加入胡椒粉和盐，依个人爱好酌情添加4.再加入少量耗油，我只加了一点，因为觉得料已经很足...

昨天刚好剩了一点肉馅，还有吃不完的干豆腐，吃完饭没什么事就试着做了一下，结果太完美了，都没够吃呢，也超级的简单，分享给吃货们，也适合做给家里的宝宝吃哦！

猪肉200克

干豆腐3片

姜2克

生抽2毫升

料酒2毫升

胡椒粉1克

蚝油2毫升

淀粉3克

盐1克

步骤1 猪肉剁成肉泥，加少许姜末

步骤2 倒入生抽和料酒（给宝宝吃可以不加料酒）

步骤3 加入胡椒粉和盐，依个人爱好酌情添加

步骤4 再加入少量耗油，我只加了一点，因为觉得料已经很足了（没有特别的顺序）

步骤5 最后加入淀粉，（我做美食都不太喜欢加很多调料，一样好吃又健康）

步骤6 最有技术含量的一步，把馅料打匀，然后再均匀的抹在豆腐皮上，不用太厚，我的有点略薄。

步骤7 最后一步，放入蒸锅蒸30分钟左右，晾凉切片，尽享美味吧

这道菜叫做千张肉卷，千张是指豆腐，而豆腐肉卷呢像香肠一样美味，简单又好吃，你会爱上它的！