泡菜炒山药好吃的做法共7个步骤：1.食材：铁棍山药（已清洗去皮切片）、泡菜2.烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒一下。3.接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。4.然后，合入泡菜翻炒翻炒。5.最后，加适量...
铁棍山药的模样虽然貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发黏，但是不可貌相，作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。【泡菜炒山药】简单的家常菜，美味哦。。。
主料
| 铁棍山药175克 | 泡菜1005克 |
辅料
| 盐适量 | 味精适量 |
泡菜炒山药的做法，共7个步骤
步骤1 食材：铁棍山药（已清洗去皮切片）、泡菜
步骤2 烧锅倒油烧热，下入切好的铁棍山药翻炒一下。
步骤3 接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
步骤4 然后，合入泡菜翻炒翻炒。
步骤5 最后，加适量的盐。
步骤6 加适量味精。
步骤7 调味炒匀，即成。
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