剁椒蒜蓉虾好吃的做法共8个步骤：1.对虾剪去胡须备用2.把虾依次用菜刀从背部划开，不要划断3.盘子底下放入姜片打底4.开好的虾用牙签挑出虾线依次摆盘5.准备蒜泥和剁椒加入少许鸡粉，一茶匙料酒，一茶匙香油和...
蒸的更健康
主料
| 对虾18只 |
辅料
| 蒜泥20克 | 剁椒30克 | 香油一茶匙 | 蒸鱼豉油一茶匙 | 姜五片 | 料酒一茶匙 | 葱花适量 | 鸡粉少许 |
剁椒蒜蓉虾的做法，共8个步骤
步骤1 对虾剪去胡须备用
步骤2 把虾依次用菜刀从背部划开，不要划断
步骤3 盘子底下放入姜片打底
步骤4 开好的虾用牙签挑出虾线依次摆盘
步骤5 准备蒜泥和剁椒加入少许鸡粉，一茶匙料酒，一茶匙香油和一茶匙蒸鱼豉油拌匀备用
步骤6 把拌匀的剁椒和蒜泥均匀的浇在每一个虾肉上，剩下的放在虾头上
步骤7 上锅大火蒸开蒸六分钟即可
步骤8 成品
小窍门
剁椒偏咸所以不用加盐了
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