培根金针菇卷好吃的做法共5个步骤:1.将金针菇分成小份洗净,胡萝卜洗净切丝,用开水焯一下,备用2.将培根从中间切开,备用3.取一绺金针菇,和一些胡萝卜丝,用培根卷起,用牙签固定住4.将甜面酱用生抽调好,加...
主料
培根适量 | 金针菇适量 | 胡萝卜适量 |
辅料
甜面酱适量 | 孜然籽适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
培根金针菇卷的做法,共5个步骤
步骤1 将金针菇分成小份洗净,胡萝卜洗净切丝,用开水焯一下,备用
步骤2 将培根从中间切开,备用
步骤3 取一绺金针菇,和一些胡萝卜丝,用培根卷起,用牙签固定住
步骤4 将甜面酱用生抽调好,加一些白糖,孜然粉,孜然籽调味,喜欢吃辣的可以加一些辣椒面,酱料调好备用
步骤5 然后将金针菇卷放到不粘锅,少放些油,煎制快熟时,刷上酱料,稍稍煎制起锅