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鸡蛋豆腐怎么做好吃?鸡蛋豆腐的家常做法

鸡蛋豆腐好吃的做法共8个步骤:1.准备食材2.鸡蛋打散,加银鱼粉3.豆腐切块4.准备相关材料5.摊开鸡蛋6.将豆腐煎到一起7.炒均匀8.成品,陪着山药粥更有营养哦!

主料

鸡蛋适量豆腐适量银鱼粉适量

辅料

亚麻籽油适量

蛋豆腐的做法,共8个步骤

鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1 准备食材

鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2 鸡蛋打散,加银鱼粉

鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3 豆腐切块

鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4 准备相关材料

鸡蛋豆腐的做法图解5

步骤5 摊开鸡蛋

鸡蛋豆腐的做法图解6

步骤6 将豆腐煎到一起

鸡蛋豆腐的做法图解7

步骤7 炒均匀

鸡蛋豆腐的做法图解8

步骤8 成品,陪着山药粥更有营养哦!

小窍门

??豆腐的补钙效果仅次于牛奶,而且在做豆腐的过程中去除了植酸和草酸等抑制钙吸收的物质,钙质的吸收率也提升了很多,如果能买到老豆腐也就是北豆腐最好用老豆腐,因为钙的含量相对更高。

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