五香盐水牛肉好吃的做法共6个步骤：1.牛肉用清水浸泡一小时，中途换一次水保证血水全部浸泡出来2.准备配料3.加入1.5升水倒入所有配料4.大火煮开撇去浮沫，煮一个小时左右5.煮好的牛肉原汤浸泡半小时。6....
虽然做法简单，但是却不失美味！
主料
| 牛肉1000克 |
辅料
| 大葱一根 | 桂皮两片 | 八角三个 | 胡椒粉一茶匙 | 料酒五茶匙 | 姜一小块 | 辣椒一大把 | 盐五茶匙 | 花椒十五粒 |
五香盐水牛肉的做法，共6个步骤
步骤1 牛肉用清水浸泡一小时，中途换一次水保证血水全部浸泡出来
步骤2 准备配料
步骤3 加入1.5升水倒入所有配料
步骤4 大火煮开撇去浮沫，煮一个小时左右
步骤5 煮好的牛肉原汤浸泡半小时。
步骤6 成品
小窍门
煮好的牛肉可以直接吃，也可以准备一份简单的蘸料！
蘸料：小米辣三个，香油半茶匙，味极鲜酱油一茶匙，红油半茶匙，蒜泥少许，葱花少许拌匀即可！
蘸料：小米辣三个，香油半茶匙，味极鲜酱油一茶匙，红油半茶匙，蒜泥少许，葱花少许拌匀即可！
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