五彩焖饭好吃的做法共8个步骤:1.洗好需要的材料2.全部切丁备用,肉切丁加淀粉,料酒,生抽,一点点蚝油腌制,加少许色拉油肉会更嫩3.热油锅下肉丁煸炒,我把几块排骨也放下去炒啦4.翻炒一会儿,加入胡萝卜丁和...
主料
米饭两人量,看自己能吃多少啦 | 猪肉半斤,或多或少 | 胡萝卜一根 | 火腿肠一根 |
辅料
青椒一个 | 香菇四个 | 生抽少许 | 蚝油少许 | 料酒少许 | 淀粉两勺 | 盐一勺 | 色拉油炒菜用量 |
五彩焖饭的做法,共8个步骤
步骤1 洗好需要的材料
步骤2 全部切丁备用,肉切丁加淀粉,料酒,生抽,一点点蚝油腌制,加少许色拉油肉会更嫩
步骤3 热油锅下肉丁煸炒,我把几块排骨也放下去炒啦
步骤4 翻炒一会儿,加入胡萝卜丁和香菇丁,加几滴水翻炒,炒几秒钟加入料酒再炒
步骤5 然后加入火腿丁和辣椒丁翻炒半分钟,加入一点点生抽,耗油,和盐,看个人口味添加吧
步骤6 然后一次性放入泡好的米中,选择煮饭程序,静等出锅吧
步骤7 出锅后加入香葱,太香啦!!
步骤8 我水加的有一点多,再干点更好吃
小窍门
腌制肉的时候要滴少许油哦!