首页 家常菜菜谱大全 剁椒剔骨肉怎么做好吃?剁椒剔骨肉的家常做法

剁椒剔骨肉怎么做好吃?剁椒剔骨肉的家常做法

剁椒剔骨肉好吃的做法共7个步骤:1.准备食材2.起油锅倒入适量的油下姜末花椒煸炒3.下剔骨肉一起煸炒三分钟(需要不停的翻动以防粘锅)4.加入剁椒一起煸炒5.加入半茶匙老抽和茶匙鸡粉调味6.加入青蒜翻炒均匀...
平时家里人都比较爱吃和面之类的食物,所以家里面经常会准备些高
每次熬制高汤的时候我都会把那个骨头上的肉剔下来做剔骨肉。经过炒制的剔骨肉不仅味道不错而且不会在高汤的时候有浪费一举两得!

主料

剔骨肉300克

辅料

剁椒30克少许花椒十粒青蒜三根鸡粉半茶匙

剁椒剔骨肉的做法,共7个步骤

剁椒剔骨肉的做法图解1

步骤1 准备食材

剁椒剔骨肉的做法图解2

步骤2 起油锅倒入适量的油下姜末花椒煸炒

剁椒剔骨肉的做法图解3

步骤3 下剔骨肉一起煸炒三分钟(需要不停的翻动以防粘锅)

剁椒剔骨肉的做法图解4

步骤4 加入剁椒一起煸炒

剁椒剔骨肉的做法图解5

步骤5 加入半茶匙老抽和茶匙鸡粉调味

剁椒剔骨肉的做法图解6

步骤6 加入青蒜翻炒均匀即可

剁椒剔骨肉的做法图解7

步骤7 成品

小窍门

剁椒的盐味已经足够所以不用另外加盐了!

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