芋头焖排骨好吃的做法共5个步骤:1.排骨切块,加盐、糖、料酒、酱油,腌制1小时。2.芋头切块,放入炒锅,煎至表面金黄,然后盛起备用。3.热锅入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色,加入清水烧开。4.加入芋头...
主料
排骨500克 | 芋头500克 |
辅料
葱少许 | 大蒜少许 | 盐少许 | 料酒适量 | 酱油少许 | 食用油适量 |
芋头焖排骨的做法,共5个步骤
步骤1 排骨切块,加盐、糖、料酒、酱油,腌制1小时。
步骤2 芋头切块,放入炒锅,煎至表面金黄,然后盛起备用。
步骤3 热锅入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色,加入清水烧开。
步骤4 加入芋头、酱油和盐,焖30分钟。
步骤5 大火收汁,就可以上菜啦,有木有流口水滴!
小窍门
排骨腌制的时间越长,味道越棒哦!