水豆豉炒茼蒿菜好吃的做法共4个步骤:1.将茼蒿摘好洗净。2.大蒜切片,放入油锅爆香后加辣椒炒,放少许盐。3.再放入茼蒿一起炒。4.茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可
因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!
主料
茼蒿菜500克 |
辅料
老干妈水豆豉半瓶 | 玉米油1汤匙 | 盐少许 | 辣椒适量 | 大蒜2瓣 |
水豆豉炒茼蒿菜的做法,共4个步骤
步骤1 将茼蒿摘好洗净。
步骤2 大蒜切片,放入油锅爆香后加辣椒炒,放少许盐。
步骤3 再放入茼蒿一起炒。
步骤4 茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可
小窍门
水豆豉有盐味,所以盐要少放。