奥尔良鸡排怎么做好吃？奥尔良鸡排的家常做法

步骤1 鸡胸肉片成薄片，用奥尔良料腌制24小时。

步骤2 把鸡胸肉放淀粉里均匀覆盖

步骤3 再放入蛋液里把鸡肉覆盖

步骤4 然后把粘满蛋液的鸡肉放入面包糠中，均匀覆盖

步骤5 大火把油烧开，小火炸至金黄色捞出沥干油份即可。

步骤6 鸡排炸好放入盘中，可以自己弄点沙拉或者番茄沙司。