银耳百合雪梨盅好吃的做法共6个步骤：1.第一个主角大雪梨登场了，因为我买的梨比较大，就用了一个，这个可以根据需要酌量添加2.雪梨洗净去皮，去籽3.雪梨改刀成块4.银耳泡发，用刀切碎（老公不爱吃银耳，所以我...
雾霾气候润润肺
主料
| 雪梨1个 | 银耳10克 |
辅料
| 百合10克 | 冰糖30克 | 枸杞适量 |
银耳百合雪梨盅的做法，共6个步骤
步骤1 第一个主角大雪梨登场了，因为我买的梨比较大，就用了一个，这个可以根据需要酌量添加
步骤2 雪梨洗净去皮，去籽
步骤3 雪梨改刀成块
步骤4 银耳泡发，用刀切碎（老公不爱吃银耳，所以我一般切碎炖烂，也可以大朵炖）
步骤5 我用的是干百合，药店有售，需要提前泡发变软，然后下锅煮沸10分钟
步骤6 依次在百合锅中加入银耳炖15分钟，加入冰糖和雪梨块，炖5分钟闭火，闷10分钟，盛入容器加入适量枸杞即可食用
小窍门
枸杞是调色的，当然也有补肾的功效，但是没有也可不加，不会影响口感
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