主料
胡萝卜50克 | 虾片20克 | 玉米粒100克 | 青豆20克 |
辅料
鸭蛋黄8颗 | 盐0.5匙 | 味精0.2匙 | 白酒1匙 |
金沙玉米盏的做法,共16个步骤
步骤1 虾片是回忆童年最美好的味道
步骤2 锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可
步骤3 准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆
步骤4 倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒
步骤5 放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香
步骤6 锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄(最好提前用勺子碾碎)
步骤7 中小火炒至鸭蛋黄成泥状
步骤8 放入玉米粒(玉米粒一定要控干水份这样口感更好)翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄
步骤9 放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀
步骤10 撒入盐和味精调味翻炒均匀即可
步骤11 炸好的虾片摆入餐盘上
步骤12 炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中
步骤13 好时尚又别致的小吃精品
步骤14 再来一杯美酒心情美翻了
步骤15 可爱的小姑娘你在想着谁
步骤16 这道美食适合和闺蜜一起享用噢