咖喱鸡块好吃的做法共4个步骤:1.鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块,备用。2.锅内下油微热,倒入鸡肉,洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。3.倒入胡萝卜,土豆丁继续翻炒,让所有的菜都沾上油。倒入...
主料
鸡胸肉500克 |
辅料
老抽1适量 | 料酒1适量 |
咖喱鸡块的做法,共4个步骤
步骤1 鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块,备用。
步骤2 锅内下油微热,倒入鸡肉,洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。
步骤3 倒入胡萝卜,土豆丁继续翻炒,让所有的菜都沾上油。倒入热水沫过菜,大火煮开。
步骤4 放入三块咖喱块,转小火并搅拌至咖喱融化,煮二十分钟,最后大火收汁。