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养身南瓜棒怎么做好吃?养身南瓜棒的家常做法

养身南瓜棒好吃的做法共8个步骤:1.南瓜蒸熟后加入糖,蛋液,面粉和匀,再加入蜂蜜一起搅拌,起筋时再加盐2.最后加入黄油继续搅拌至完全阶段3.把面团放温暖处发酵一小时4.分成差不多50克一个的小剂子,再松弛...
养身南瓜棒是我从一位老师那学的,这个方子非常好,南瓜占的比例很大,做出的面包柔软好吃,营养丰富,是一款不可多得的养身面包

主料

南瓜250克鸡蛋30克

辅料

高筋粉350克低筋粉50克黄油30克奶粉20克酵母3克3克白糖50克

养身南瓜棒的做法,共8个步骤

养身南瓜棒的做法图解1

步骤1 南瓜蒸熟后加入糖,蛋液,面粉和匀,再加入蜂蜜一起搅拌,起筋时再加盐

养身南瓜棒的做法图解2

步骤2 最后加入黄油继续搅拌至完全阶段

养身南瓜棒的做法图解3

步骤3 把面团放温暖处发酵一小时

养身南瓜棒的做法图解4

步骤4 分成差不多50克一个的小剂子,再松弛15分钟

养身南瓜棒的做法图解5

步骤5 然后擀成圆形卷成长条状

养身南瓜棒的做法图解6

步骤6 将此放入烤盘醒差不多两倍大

养身南瓜棒的做法图解7

步骤7 在发好的面团上撒上适量高粉,烤箱180度预热,烤20分钟左右即可(根据自家烤箱温度来定)

养身南瓜棒的做法图解8

步骤8 香喷喷的南瓜面包出炉啦

小窍门

这款面包要晚一点加盐,蜂蜜没有可以不加

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