土豆丝炒胡萝卜尖椒好吃的做法共8个步骤:1.准备好原材料;2.切土豆丝,越细越好;3.切好土豆丝把淀粉洗出去,控水备用;4.辣椒和胡萝卜切丝,葱切好;5.热锅倒油,待油热后煸葱,煸炒到微黄,煸出葱香味儿;...
百吃不厌的土豆,各种搭配都美味。
主料
胡萝卜1个 |
辅料
辣椒1-2个 | 土豆1个 | 葱适量 | 盐适量 |
土豆丝炒胡萝卜尖椒的做法,共8个步骤
步骤1 准备好原材料;
步骤2 切土豆丝,越细越好;
步骤3 切好土豆丝把淀粉洗出去,控水备用;
步骤4 辣椒和胡萝卜切丝,葱切好;
步骤5 热锅倒油,待油热后煸葱,煸炒到微黄,煸出葱香味儿;
步骤6 先炒胡萝卜丝,胡萝卜炒至半熟;
步骤7 放土豆丝和辣椒丝颠炒,放盐,如果油放的少或粘锅可以加点水,水炒干了 菜也都熟了;
步骤8 色香味俱全的炒三宝做得了!
小窍门
多放些葱,多煸炒会儿,就指着葱香提味儿呢!