蒜香生菜怎么做好吃？蒜香生菜的家常做法

蒜香生菜好吃的做法共10个步骤：1.所需材料2.锅里坐水烧开3.当水烧至超鱼泡眼时加入花生油，油是平时炒菜的量就可以了4.再加两勺盐5.同时另起锅，锅里坐油加入蒜末，调最小火把蒜末热至金黄色6.水开把生菜...

从小白开始逐渐的一步步进步那都是练出来的，每做一道都有自己的情绪和感情在里面的当你的情绪在里面做出来的美食也会感染到自己而当你把感情放在里面，那么你做出来的食物就会感动到你身边的人

蒜头4瓣

蚝油1勺

盐适量

玉米淀粉少许

步骤1 所需材料

步骤2 锅里坐水烧开

步骤3 当水烧至超鱼泡眼时加入花生油，油是平时炒菜的量就可以了

步骤4 再加两勺盐

步骤5 同时另起锅，锅里坐油加入蒜末，调最小火把蒜末热至金黄色

步骤6 水开把生菜放进灼至断生即可，生菜不能烫久，烫太久口感就不好了

步骤7 捞出码在盘子上

步骤8 这时蒜末也热至金黄色了

步骤9 蚝油加少许水搅匀加入锅里

步骤10 再调少许淀粉水勾芡，加入时立刻用铲子搅匀

这是一道非常简单的家常菜，虽然看起来步骤多，但做起来也就是5分钟左右的时间
水里加了油是为了菜不变黄烫出来有油亮的光泽