茶香酱肉好吃的做法共3个步骤:1.三线切3毫米厚,用香辣酱,十三香,辣椒油,淹制,2.茶叶用水包开,挤干水。上小粉,用油炸好,肉用油炸好,炒锅下少许油,下干辣椒节,花椒子下炸好的肉,茶叶,炒一下,在下芝麻...
主料
猪三线肉适量 |
辅料
香辣酱10克 | 十三香2克 | 辣椒油10克 | 蒸鱼豉油5克 | 茶叶50克 | 芝麻油5克 | 花椒油5克 | 干辣子5克 | 花椒子5克 |
茶香酱肉的做法,共3个步骤
步骤1 三线切3毫米厚,用香辣酱,十三香,辣椒油,淹制,
步骤2 茶叶用水包开,挤干水。上小粉,用油炸好,肉用油炸好,炒锅下少许油,下干辣椒节,花椒子下炸好的肉,茶叶,炒一下,在下芝麻油花椒油,辣椒油,炒一下起锅中盘。即可
步骤3 肉要炸干一点,香辣酱不要放得太多,茶叶不要得时间太长,
小窍门
肉要炸干一点