彩椒蛋黄酿鱿鱼好吃的做法共9个步骤：1.准备食材：鱿鱼两只、甜椒两个、豆角、咸蛋两只；2.将甜椒和豆角分别切小丁备用；3.咸蛋取蛋黄，也切成丁；4.将切好的丁装入大碗，加入盐、胡椒粉、香油适量搅拌均匀；5...
眼睛总是喜欢多彩的事物，记不得从哪一刻起相机快门已经从街边落叶移到了色彩鲜艳的蔬菜。
几乎是本能的想要更加多彩的食物。
做这份酿鱿鱼卷的时候，想起了过往很多个儿时的傍晚，放学一进家门就能闻到的香气。灶里蒸煮时冒出的白气缭绕，母亲的脸依稀可见......
这么多年过去，鱿鱼卷吃了一份又一份，似乎总也不够呢！一到冬季就想要做一份，五彩斑斓的食材总会让人心生喜悦。寒冬已经到来，春天还会远吗？
几乎是本能的想要更加多彩的食物。
做这份酿鱿鱼卷的时候，想起了过往很多个儿时的傍晚，放学一进家门就能闻到的香气。灶里蒸煮时冒出的白气缭绕，母亲的脸依稀可见......
这么多年过去，鱿鱼卷吃了一份又一份，似乎总也不够呢！一到冬季就想要做一份，五彩斑斓的食材总会让人心生喜悦。寒冬已经到来，春天还会远吗？
主料
| 鱿鱼两只 | 豆角20克 | 咸蛋两个 |
辅料
| 红黄甜椒各10克 | 香菜适量 | 食盐一茶匙 | 胡椒粉适量 | 香油5毫升 | 生抽一匙 | 牙签2根 |
彩椒蛋黄酿鱿鱼的做法，共9个步骤
步骤1 准备食材：鱿鱼两只、甜椒两个、豆角、咸蛋两只；
步骤2 将甜椒和豆角分别切小丁备用；
步骤3 咸蛋取蛋黄，也切成丁；
步骤4 将切好的丁装入大碗，加入盐、胡椒粉、香油适量搅拌均匀；
步骤5 鱿鱼去除头部，将拌好的食材酿入鱿鱼内；
步骤6 取牙签将酿好的鱿鱼封口；
步骤7 鱿鱼装盘入蒸锅，蒸20分钟；
步骤8 蒸好的鱿鱼取出，切小段；
步骤9 切好的鱿鱼卷装盘，洒上香菜，淋入适量生抽，完成！
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