清蒸九头菜好吃的做法共8个步骤：1.九头菜洗净，切片，第一次做忘了拍步骤照。将就着用一张摆好的图了。2.摆盘，撒少许盐，咸肉切薄片摆在上面，咸肉本身含盐高，所以盐放少点。3.锅中放水4.放上蒸格子（不知道...
主料
| 九头菜一颗 | 咸肉10克 |
辅料
| 盐少许 |
清蒸九头菜的做法，共8个步骤
步骤1 九头菜洗净，切片，第一次做忘了拍步骤照。将就着用一张摆好的图了。
步骤2 摆盘，撒少许盐，咸肉切薄片摆在上面，咸肉本身含盐高，所以盐放少点。
步骤3 锅中放水
步骤4 放上蒸格子（不知道专业用语叫什么?_?）
步骤5 然后放上摆好盘的九头菜。
步骤6 盖上盖子，中火蒸10分钟
步骤7 十分钟后，一道清淡可口的菜就完成了。特别提醒:因为我是用电炒锅蒸的，火力不是很大，所以要十分钟。口感还是根据个人喜好而定时间。谢谢
步骤8 完成
小窍门
咸肉要洗一下，免得太咸了
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