花生芝麻薄撑好吃的做法共5个步骤：1.准备好材料，花生芝麻提前用小火炒好。花生炒好后压碎，加芝麻白糖备用。2.糯米粉和粘米粉按4:1的比例混合加适量的水调成粉浆3.平底锅上放少许油，油热后倒入调好的粉浆...
小时候吃奶奶做的薄撑香香甜甜，软软的，令人回味。今天买了材料自己试做了一下，味道还不错，只是卖相差了点。做法简单又好吃
主料
| 粘米粉80克 | 熟花生适量 |
辅料
| 糯米粉250克 | 白芝麻适量 | 白糖适量 | 食用油适量 |
花生芝麻薄撑的做法，共5个步骤
步骤1 准备好材料，花生芝麻提前用小火炒好。花生炒好后压碎，加芝麻白糖备用。
步骤2 糯米粉和粘米粉按4:1的比例混合加适量的水调成粉浆
步骤3 平底锅上放少许油，油热后倒入调好的粉浆，用小火煎至两边金黄色，然后均匀地撒上花生芝麻白糖。
步骤4 用铲子把煎好的饼一层层卷起来，卷一下压一下。
步骤5 最后盛上来切成小块就行了。
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