椒炒蛋好吃的做法共11个步骤：1.喜欢蛋多一点。鸡蛋也是可以的。2.蛋打散3.菜椒洗净，切段。喜欢辣，就不去籽。4.蒜头切碎5.凉锅下油6.油热了，倒打散的蛋液，7.炒好的蛋，铲起8.热锅下油，倒菜椒9....
这是我喜欢的菜之一！
自己动手，丰衣足食！
自己动手，丰衣足食！
主料
| 鸭蛋5只 |
辅料
| 菜椒4个 | 蒜头2瓣 |
椒炒蛋的做法，共11个步骤
步骤1 喜欢蛋多一点。鸡蛋也是可以的。
步骤2 蛋打散
步骤3 菜椒洗净，切段。喜欢辣，就不去籽。
步骤4 蒜头切碎
步骤5 凉锅下油
步骤6 油热了，倒打散的蛋液，
步骤7 炒好的蛋，铲起
步骤8 热锅下油，倒菜椒
步骤9 炒两分钟，倒蛋
步骤10 倒蒜蓉一起炒均，一勺半盐，一盐勺鸡精，一点点生抽调味，炒均匀。
步骤11 起锅啦！
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