炸冰激凌好吃的做法共6个步骤：1.准备材料，由于怕冰激凌化了，所以没放在一起拍照2.把鸡蛋打入面粉中，用筷子搅拌3.将面揉成光滑的面团，分成合适的小面团，我分成了六个小面团4.将小面团用擀面杖擀成饺子皮一...
主料
| 鸡蛋一个 |
辅料
| 面粉70克 | 冰激凌两个 | 食用油适量 |
炸冰激凌的做法，共6个步骤
步骤1 准备材料，由于怕冰激凌化了，所以没放在一起拍照
步骤2 把鸡蛋打入面粉中，用筷子搅拌
步骤3 将面揉成光滑的面团，分成合适的小面团，我分成了六个小面团
步骤4 将小面团用擀面杖擀成饺子皮一样的薄片，把在盘子中切好的冰激凌放在面皮上，两面对折包起，放入冰箱冷冻层冻20分钟
步骤5 油锅热油，六七成热时下入冻好的冰激凌，炸致两面金黄，迅速捞出控油
步骤6 咬一口，面皮外层酥酥脆脆的，内层软软的，冰激凌还没有完全融化，酥脆软凉的，好吃极了
小窍门
冻的时候尽量把面皮冻硬，炸的时候油温一定要够，并迅速的炸，炸的久了冰激凌会化成水，吃起来就不凉了
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