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干锅脆骨肉怎么做好吃?干锅脆骨肉的家常做法

干锅脆骨肉好吃的做法共3个步骤:1.脆骨肉洗净,斩好,焯水去一下浮沫,水开三分钟ok2.把锅烧热,放葱姜蒜,桂皮,八角,花椒,干辣椒,一起爆香,再放脆骨肉煸炒3.煸炒的同时放醋,生抽,料酒,白砂糖跟盐,这...

主料

脆骨肉1000克

辅料

适量适量鸡粉适量大蒜适量胡椒粉适量干辣椒适量花椒适量香菜适量桂皮适量白砂糖适量八角适量食用油适量生抽适量料酒适量

干锅脆骨肉的做法,共3个步骤

干锅脆骨肉的做法图解1

步骤1 脆骨肉洗净,斩好,焯水去一下浮沫,水开三分钟ok

干锅脆骨肉的做法图解2

步骤2 把锅烧热,放葱姜蒜,桂皮,八角,花椒,干辣椒,一起爆香,再放脆骨肉煸炒

干锅脆骨肉的做法图解3

步骤3 煸炒的同时放醋,生抽,料酒,白砂糖跟盐,这样色成就会很漂亮,出锅前撒上芝麻,鸡粉,胡椒粉,香菜,香喷喷都流口水了。

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