纯奶巧克力慕斯好吃的做法共4个步骤：1.将牛奶和黑巧克力还有吉利丁粉，混合，加热融化至顺滑无颗粒2.淡奶加糖打发至顺滑流动状3.两者相融后，一起加热至液体状，加入蛋糕后，蛋糕被浸湿，然后搅拌混合。4.最后...
主料
| 戚风蛋糕2片 | 吉利丁粉10 |
辅料
| 奶油250 | 白糖30 | 黑巧克力80 | 牛奶100 |
纯奶巧克力慕斯的做法，共4个步骤
步骤1 将牛奶和黑巧克力还有吉利丁粉，混合，加热融化至顺滑无颗粒
步骤2 淡奶加糖打发至顺滑流动状
步骤3 两者相融后，一起加热至液体状，加入蛋糕后，蛋糕被浸湿，然后搅拌混合。
步骤4 最后倒入6寸模具，稍微冷却后，盖上巧克力屑。再稍稍装饰
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