咸蛋好吃的做法共7个步骤：1.准备好材料2.将鸭蛋洗干净，凉干水3.拿一个干净无水的碗把盐放进去4.拿一干净碗把酒倒里面，把鸭蛋放进去泡20秒5.泡好的鸭蛋放进盐里滚一圈6.拿张保鲜膜把鸭蛋包好7.全部包...
主料
| 鸭蛋10个 |
辅料
| 盐适量 | 白酒适量 |
咸蛋的做法，共7个步骤
步骤1 准备好材料
步骤2 将鸭蛋洗干净，凉干水
步骤3 拿一个干净无水的碗把盐放进去
步骤4 拿一干净碗把酒倒里面，把鸭蛋放进去泡20秒
步骤5 泡好的鸭蛋放进盐里滚一圈
步骤6 拿张保鲜膜把鸭蛋包好
步骤7 全部包好后拿去晒太阳，晒2个小时就可以了，这是咸蛋出油的关键，晒好太阳把鸭蛋放在暗凉处大概20天左右就可以吃了
京ICP备20025668号-2