猪肝泥好吃的做法共3个步骤:1.新鲜猪肝一块,用凉水浸泡一小时,期间不断换水。2.洗净后,切小块,再反复冲洗干净。冷水入锅,烧开焯去血水,捞出,用温水洗净。3.放入蒸锅,水开后蒸15~20分钟,至猪肝熟透...
主料
猪肝1块 |
辅料
水适量 |
猪肝泥的做法,共3个步骤
步骤1 新鲜猪肝一块,用凉水浸泡一小时,期间不断换水。
步骤2 洗净后,切小块,再反复冲洗干净。冷水入锅,烧开焯去血水,捞出,用温水洗净。
步骤3 放入蒸锅,水开后蒸15~20分钟,至猪肝熟透。加适量水用料理棒打碎,分装冷冻。