蜜汁芝麻鸡好吃的做法共7个步骤:1.碗中加入1勺蜂蜜。2.再加入芝麻,酱油,和蒜末拌匀备用。3.鸡胸肉切成2厘米左右的块,加入1勺白糖抓匀。(白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟)然后加入蛋清和生粉,搅拌至...
今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招,味道棒棒哒!吃过的人都说好吃,嫩!
主料
鸡胸肉1块 | 鸡蛋清1个 | 西兰花半个 |
辅料
盐1克 | 蜂蜜1勺 | 生粉适量 | 葱花少许 | 食用油少许 | 白糖1克 | 生抽3勺 | 白芝麻少许 | 白胡椒粉少许 | 大蒜少许 |
蜜汁芝麻鸡的做法,共7个步骤
步骤1 碗中加入1勺蜂蜜。
步骤2 再加入芝麻,酱油,和蒜末拌匀备用。
步骤3 鸡胸肉切成2厘米左右的块,加入1勺白糖抓匀。(白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟)然后加入蛋清和生粉,搅拌至顺滑。
步骤4 西兰花焯熟备用。
步骤5 平底锅中放适量油,油热后放入鸡块,小火煎至金黄熟透。
步骤6 倒入料汁。翻炒。
步骤7 关火,加入西兰花,拌匀,撒上葱花。