葱爆章鱼好吃的做法共7个步骤:1.把章鱼里面的墨去掉,洗干净2.处理好之后,切花……3.焯水,过冷河4.晾干水准备……5.热锅,下姜蒜,爆香6.爆炒……不加水,实在太干,可以甩几滴水!途中加入酱油、料酒!...
妈妈买这个回来,我还无法确定这是什么,想起之前吃过的鱿鱼干,切花炒起来好漂亮,就照之前的做法做了,身边只有葱
主料
章鱼适量 |
辅料
葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 | 酱油适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
葱爆章鱼的做法,共7个步骤
步骤1 把章鱼里面的墨去掉,洗干净
步骤2 处理好之后,切花……
步骤3 焯水,过冷河
步骤4 晾干水准备……
步骤5 热锅,下姜蒜,爆香
步骤6 爆炒……不加水,实在太干,可以甩几滴水!途中加入酱油、料酒!差不多上锅时放葱
步骤7 熄火上碟,香喷喷的,妈妈一边吃一边夸,哈哈
小窍门
1,不要下太多水
2.切花超漂亮!
2.切花超漂亮!