家常营养小炒好吃的做法共7个步骤：1.图中材料：肉卷、西芹、胡罗卜、木耳2.木耳需提前半小时泡发3.胡罗卜、西芹、肉卷分别切成片状4.锅内热油后放入肉卷炸，没有肉卷用瘦肉代替也可以5.炸熟的肉卷盛出备用6...
这应该算是一道营养均衡的家常小炒，没有什么难度，而且所用都是普通食材。只要会下厨的人都可以在家里做。
主料
| 肉卷150克 | 木耳25克 | 胡萝卜适量 | 西芹适量 |
辅料
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
家常营养小炒的做法，共7个步骤
步骤1 图中材料：肉卷、西芹、胡罗卜、木耳
步骤2 木耳需提前半小时泡发
步骤3 胡罗卜、西芹、肉卷分别切成片状
步骤4 锅内热油后放入肉卷炸，没有肉卷用瘦肉代替也可以
步骤5 炸熟的肉卷盛出备用
步骤6 锅内热油后放入西芹、胡罗卜、木耳翻炒片刻，再调入一点盐
步骤7 再放入炸熟的肉卷翻炒均匀，调入一点鸡粉提味
小窍门
1、最好选用单边木耳而且不带根的
2、这些食村都容易熟不宜久炒
3、因肉卷本身是咸的，所以要在放入肉卷前加盐
2、这些食村都容易熟不宜久炒
3、因肉卷本身是咸的，所以要在放入肉卷前加盐
京ICP备20025668号-2