五花肉炒白菜好吃的做法共7个步骤:1.五花肉切片,用生抽腌几分钟。2.白菜去掉叶子,顺长切开,再片成片。3.青椒切大块,姜葱蒜切片、段。4.锅内放入肉片,用小火慢慢煸出油,不喜欢吃肉的可以煸的干一些。5....
主料
五花肉200克 | 白菜5、6片 |
辅料
青椒1个 | 辣酱1勺 | 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 | 生抽适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
五花肉炒白菜的做法,共7个步骤
步骤1 五花肉切片,用生抽腌几分钟。
步骤2 白菜去掉叶子,顺长切开,再片成片。
步骤3 青椒切大块,姜葱蒜切片、段。
步骤4 锅内放入肉片,用小火慢慢煸出油,不喜欢吃肉的可以煸的干一些。
步骤5 肉片开始打卷变小时,放入辣酱炒香。
步骤6 再放葱姜蒜,翻炒,放入白菜片,翻炒几下,放点生抽提味。
步骤7 放花椒粉,炒到白菜变色,视情况放盐。快出锅时放入青椒块,翻炒出锅。