主料
大米适量 | 玉米适量 | 紫甘蓝适量 | 胡萝卜适量 | 虾仁适量 | 金枪鱼适量 |
辅料
沙拉酱适量 | 食盐适量 | 番茄酱适量 |
金枪鱼虾仁彩色饭团的做法,共19个步骤
步骤1 鲜虾仁汆熟切丁,胡萝卜、紫甘蓝切丁、玉米粒备好。最好用甜玉米,黄色。
步骤2 胡萝卜及玉米氽熟
步骤3 准备煮米饭。这次用的五常米,粘性太强
步骤4 水的多少。煮好后发觉水多了些。
步骤5 煮米饭时同时进行,紫甘蓝氽一下,不要过熟。
步骤6 氽熟的胡萝卜和玉米
步骤7 再加上氽过水的紫甘蓝。是不是很有卖相?
步骤8 加入虾仁
步骤9 喜欢千岛。用的口维可的,个人感觉口味比味好美好些。
步骤10 加入千岛酱和匀
步骤11 米饭煮好了
步骤12 加少许盐和匀
步骤13 加入和匀
步骤14 保鲜膜备好
步骤15 舀米饭团成团
步骤16 成团。米饭稍软了些。
步骤17 同法将剩余米饭团成团摆放盘中
步骤18 金枪鱼摆放饭团上,并挤上番茄酱点缀。
步骤19 成品
小窍门
2.煮饭用电压锅!